• HOME
  • PRZETWORY
  • CHOROBY
  • ZAMIAST CHEMII
  • JESTEM MAMĄ
    • DZIECI
    • CIĄŻA I PORÓD
  • O MNIE
  • HOME
  • PRZETWORY
  • CHOROBY
  • ZAMIAST CHEMII
  • JESTEM MAMĄ
    • DZIECI
    • CIĄŻA I PORÓD
  • O MNIE
  • HOME
  • KONTAKT
  • E-mail

Odporna.pl Odporna.pl

  • HOME
  • PRZETWORY
  • CHOROBY
  • ZAMIAST CHEMII
  • JESTEM MAMĄ
    • DZIECI
    • CIĄŻA I PORÓD
  • O MNIE
PRZETWORY

CHRZAN TARTY – NATURALNY ANTYBIOTYK

CHRZAN TARTY – NATURALNY ANTYBIOTYK
W tym roku po raz pierwszy do naszej spiżarni trafił chrzan tarty własnej produkcji. Lubimy chrzan jako dodatek do mięs, wędlin i jaj. Do tej pory kupowaliśmy gotowe produkty, ale dowiedzieliśmy się, że w takim produkcie chrzan stanowi nie więcej jak 50%. Reszta to woda, olej, cukier i inne dodatki. A przecież my chcemy jeść chrzan tarty, a nie wodę z olejem.

Nasze prababki nie miały antybiotyków od koncernów farmaceutycznych, dlatego dobrze znali i cenili siłę chrzanu. Działa on bakteriobójczo, pomaga leczyć infekcje górnych dróg oddechowych i zapalenie zatok. Wzmacnia i oczyszcza organizm. Chrzan kojarzy się nam z Wielkanocą. Obowiązkowo na stole wielkanocnym musi być chrzan tarty. Związane jest to z faktem, że nasze prababki wczesną wiosną sięgały po chrzan tarty w celu wzmocnienia organizmu i zwalczenia wirusów w czasie przesilenia wiosennego. W ten sposób także oczyszczano organizm po zimie. Wiosną zaczynały się prace na roli, dlatego bardzo ważne było, żeby członkowie rodziny byli zdrowi i mieli siłę na ciężką pracę.


Właściwości chrzanu:

  • Leczy przeziębienie, katar, kaszel, zapalenie oskrzeli, astmę, gruźlicę.
  • Oczyszcza zatoki i likwiduje stan zapalny.
  • Działa wykrztuśnie i odkażająco na drogi oddechowe.
  • Przyśpiesza przemianę materii.
  • Likwiduje zaparcia, wzdęcia i zgagę.
  • Zwalcza wolne rodniki i działa przeciwnowotworowo.
  • Zwiększa wchłanianie żelaza, dzięki temu pomaga zapobiegać anemii.
  • Wzmacnia odporność organizmu, ponieważ ma dużą zawartość witaminy C.

Jak zrobić chrzan tarty?

Składniki:
  • korzeń chrzanu 4 szt = około 1 kg
  • ocet jabłkowy 4-5 łyżek
  • gorąca woda 250 ml

Przygotowanie:

Wszystkie prace z chrzanem najlepiej wykonywać na świeżym powietrzu lub przy otwartym oknie lub włączonym wentylatorze. Tarcie chrzanu powoduje silne łzawienie i pieczenie oczu.
  1. Korzeń chrzanu obrać i zetrzeć na tarce, na najmniejszych oczkach.
  2. Starty chrzan zalać wodą z octem i wymieszać.
  3. Całość wymieszać i przekładać do małych słoików.

Z podanych składników wyszło mi 5 małych słoików z naprawdę ostrym chrzanem. Jeden słoiczek zostawiłam sobie w lodówce „na już”, a reszta czeka w chłodnej spiżarce na wykorzystanie.



Dodano przez Odporna.pl - 11 września 2018 - 2782 Wyświetleń
Tags | chrzan, chrzan domowy, chrzan tarty, jak zrobić chrzan, naturalny antybiotyk, oczyszczanie organizmu, wzmacnianie organizmu, wzmocnienie odporności

You Might Also Like

SOK Z BRZOZY – JAK POZYSKAĆ, WŁAŚCIWOŚCI + VIDEO

15 marca 2019

W KISZONKACH SIŁA – KISZONA KAPUSTA

18 października 2018

KISZONE OGÓRKI
– PRZEPIS, KTÓRY NA PEWNO CI SIĘ UDA

19 września 2018

Brak komentarzy

Zostaw swój komentarz.
Anuluj pisanie odpowiedzi

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Następny post
Poprzedni post

Facebook – bądź na czasie

Pobierz ZA DARMO zdrowe oraz szybkie do przygotowania przepisy na obiad.

Pobierz ZA DARMO “10 OBIADÓW
KTÓRE PRZYGOTUJESZ W 20 MINUT”

Pobierając dokument,
akceptujesz Regulamin.

Instagram

odpormania


Nasionka nagietka na przyszły rok.
#nagietek #nag

Nasionka nagietka na przyszły rok.
#nagietek #nagieteklekarski #nasiona #ogród #kwiaty #zioła #zielarstwo


Żółte patisony dojrzewają mi po 2-3 sztuki więc co nie mam innego pomysłu na ich wykorzystanie jak kiszenie. Co kilka dni wstawiam słoik i muszę przyznać że wyglądają cudnie już chce je schrupać.
......
W kuchni prawdziwe #kadrynieulozone ciągle gary, wiadra, słoiki.... 🙈😂
#patison #zoltypatison #dyniowate #przetwory #zapasy #kiszone #kiszonki #kiszenie

Wczoraj ogarnęłam swoje nalewki. Niektóre czeka
Wczoraj ogarnęłam swoje nalewki. Niektóre czekały na odcedzenie już od maja. Teraz każda ma swój opis na co u ile zażywać. Moim marzeniem jest aby w swojej spiżarce mieć domowe remedia na wszystkie dolegliwości. Rośliny są do tego cudowne bo mają szerokie spektrum działania. 
#zielarstwo #zielarka #ziolowaapteka #apteczkaodpornej #ziołolecznictwo #naturalnie #zdrowie #zdrowieznatury #roślinylecznicze #leczenieziołami #babcinemetody #zioła

Pierwsze zbiory owoców głogu w tym roku. Ale nie
Pierwsze zbiory owoców głogu w tym roku. Ale nie wszystkie już dojrzałe. Z owoców głogu przygotowuję nalewkę, która pomaga nam przy kołataniu serca, uspokaja serce i tętno. 
#głóg #owocegłogu #ziołozbiory #ziolowaapteka #apteczkaodpornej #zioła #zielarstwo #zielarka #naturalneleki

Zakochałam się w kwiatach nagietka 💚
Posiała

Zakochałam się w kwiatach nagietka 💚
Posiałam ich sporo na działce, niestety nie wyszły wszystkie ale i tak cieszą oko i dają wspaniały surowiec zielarski. 
Tym razem z kwiatów nagietka przygotowałam nalewkę. 
Kwiaty rozłożyłam na chwilę na sciereczce. Potem zblendowałam i przełożyłam do słoika. Zalałam alkoholem. Słoik opisałam i schowalam na miesiąc. 
#nagietek #nagieteklekarski #zioła #zielarstwo #zielarka #ziolowaapteka #apteczkaodpornej #nalewkaziołowa #nalewkalecznicza


Zapas zielonej pietruszki na zimę. Natkę płuczę, suszę na ręczniku i zamrażam w woreczkach albo pudełkach. Aromat do zupy daje taki jak świeża. 
#zapasynazimę #zapasy #pietruszka #zielonapietruszka #natkapietruszki #jemzielone #ekologicznie


Pokaż więcej…


Follow on Instagram


This error message is only visible to WordPress admins

Może zainteresuje Cię również…

  • CHOROBY, PRZETWORY

    POKRZYWA W DOMOWEJ APTECZCE

    5 maja 2021
  • PRZETWORY

    CHLEB CEBULOWY – prosty przepis

    15 marca 2021
  • CHOROBY

    ROŚLINA, KTÓRĄ WARTO MIEĆ W DOMU – GERANIUM

    6 marca 2021

Tagi

alergia anemia astma barszcz buraki ból gardła cebula chemia choroby serca choroby tarczycy chrzan ciąża czystek domowe przetwory duszności dżem hashimoto herbata ziołowa jak wzmocnić odporność jelita kapusta kaszel kiszenie buraków komary nalewka nowotwory ocet ocet jabłkowy oczyszczanie organizmu odporność pasożyty pomidory poród położna przetwory przetłuszczające się włosy przeziębienie przygotowanie do porodu płyn lugola syrop szkoła rodzenia wypadanie włosów wzmacnianie odporności zakwaszanie żołądka zioła

INSTAGRAM

odpormania


Bukiet babki lancetowatej 😊
Rozłożyłam na pa

Bukiet babki lancetowatej 😊
Rozłożyłam na papierze i schnie.
W zimie przyda się na napary. 
#babkalancetowata #zioła #ziołozbiory #ziołolecznictwo #zielarka #zielarstwo #napary #zapasy #herbataziolowa #suszenieziół

Dzisiaj ciachałam zioła na działce. Nie są to
Dzisiaj ciachałam zioła na działce. Nie są to ogromne ilości ale mają ogromny aromat. I wyrosły bez żadnych "wspomagaczy". Więc na pewno ubogacą moje potrawy.
#koperek 
#bazylia
#lubczyk
#nagietek
#mięta 
#szałwia

Pieczone pomidorki według przepisu @moje_tuitam s
Pieczone pomidorki według przepisu @moje_tuitam są genialne. 💚💚💚
W zeszłym roku zrobiłam na próbę 3 słoiczki i bardzo żałowałam, że tylko tyle bo poszły w mgnieniu oku, pozostawiając niedosyt. W tym roku planuję zrobić dużo więcej mam nadzieję że czas pozwoli. Na razie pierwsza partia siedzi w piekarniku. 
#pomidory #pieczonepomidory #pomidorki #przetwory #warzywa #zapasy #zapasynazimę #kuchnia #spiżarnia #panidomu #pyszności #przepis

Koperek w końcu pięknie rośnie – za czwartym po
Koperek w końcu pięknie rośnie - za czwartym podejściem 😂
Dziś część ściełam i zamroziłam. 
#koperek #ogród #warzywniak #działka #swojewarzywa #zioła #koper #zapasy #jemzdrowo #uprawy


Pokaż więcej…


Follow on Instagram


This error message is only visible to WordPress admins

 

Newsletter

 

UWAGA – ODPOWIEDZIALNOŚĆ
Informacje na tym blogu mają charakter
WYŁĄCZNIE informacyjny.
Nie zastępują profesjonalnej porady medycznej.

 

FACEBOOK

Odporna.pl

Zdrowa Strona Życia