• HOME
  • PRZETWORY
  • CHOROBY
  • ZAMIAST CHEMII
  • JESTEM MAMĄ
    • DZIECI
    • CIĄŻA I PORÓD
  • O MNIE
  • HOME
  • PRZETWORY
  • CHOROBY
  • ZAMIAST CHEMII
  • JESTEM MAMĄ
    • DZIECI
    • CIĄŻA I PORÓD
  • O MNIE
  • HOME
  • KONTAKT
  • E-mail

Odporna.pl Odporna.pl

  • HOME
  • PRZETWORY
  • CHOROBY
  • ZAMIAST CHEMII
  • JESTEM MAMĄ
    • DZIECI
    • CIĄŻA I PORÓD
  • O MNIE
CHOROBY, PRZETWORY

MNISZEK LEKARSKI – kilka prostych przepisów

MNISZEK LEKARSKI – kilka prostych przepisów
Czy wiesz, że ten popularny chwast zwany mleczem, który jest zmorą ogrodników jest jednocześnie naszym ogromnym sprzymierzeńcem?

Mniszek lekarski to skarbnica:

  • soli mineralnych– potas, żelazo, magnez, miedź, krzem, cynk,
  • witamin – C i z grupy B, kwas foliowy,
  • enzymów o działaniu biostymulującym,
  • organicznych związków – flawonoidy, polifenolokwasy, trójterpeny, fitosterole

Stosuje się go głównie w celu wspierania odporności, wzmacniania i regenerowania organizmu, który jest np wyczerpany chorobami, antybiotykami, a nawet chemioterapią i radioterapią.
Ponadto leczy i chroni wątrobę. Wspomaga przemianę materii.

Właściwości prozdrowotne ma cała roślina, tzn liście, kwiaty, a także korzeń. Najlepiej zatem wiosną wykopywać całą, kwitnącą roślinę i ją przetwarzać. Natomiast najłatwiej dostępne są kwiaty mniszka lekarskiego, więc poniżej podaję kilka sposobów ich wykorzystania.

Kwiaty mniszka są na wyciągnięcie ręki, wystarczy znaleźć „czyste” miejsce i poświęcić kilka minut na nazbieranie kwiatów. Dla małych dzieci to świetna zabawa. Moje dzieci z uśmiechem nazbierały cały kosz kwiatów, a potem chętnie pomagały przygotowywać mi syrop i miód.


Po zebraniu kwiatów zostawiam je na minimum godzinę na białej ściereczce na balkonie, aby wszystkie robaczki sobie z nich wyszły.

NALEWKA Z MNISZKA LEKARSKIEGO

  • 70g kwiatów mniszka lekarskiego
  • 0,7l wódki 40%
  • 5-6 łyżek miodu
Świeżo zebrane kwiaty mlecza wkładamy do słoika i zalewamy wódką.
Odstawiamy w ciemne miejsce na 3 tygodnie, ale codziennie trzeba ją mieszać.
Po 3 tygodniach kwiaty odcedzamy a do alkoholu dodajemy 5-6 łyżek miodu i dokładnie mieszamy do rozpuszczenia miodu.
Potem już tylko uzbroić się w cierpliwość ponieważ im dłużej nalewka leży tym jest lepsza;) u nas pewnie wytrzyma koło miesiąca zanim zaczniemy ją stosować.

SYROP Z MNISZKA LEKARSKIEGO

  • Kwiaty mniszka lekarskiego
  • Cukier
  • Woda
Do wyparzonego słoika wsypujemy na przemian kwiaty i cukier tak by powstały warstwy. Górna warstwa to cukier.
Nie można szczędzić cukru, żeby wytworzył się syrop i żeby się nie zepsuł.
Następnie całość zalewamy ciepłą przygotowaną wodą (Nie wrzątkiem). Ja na 1,5 słoik wlałam ½ szklanki wody. Chodzi o to by, łatwiej wytworzył się syrop, ale nie został nadmiernie rozcieńczony.

Wymieszać i odstawić na 5-7 dni.
Codziennie trzeba mieszać aby cukier się rozpuścił.
Po tym czasie kwiaty odcedzić, a syrop wlać do butelek.
Syrop przechowywać w lodówce. Spokojnie może leżeć kilka miesięcy w chłodnym miejscu, ponieważ cukier służy tu jako konserwant.

MIÓD Z MNISZKA LEKARSKIEGO

  • 50g kwiatów mlecza
  • 3/4 szkl. miodu (ja użyłam lipowego)
Do szklanego słoika wsypujemy kwiaty.
Następnie zalewamy miodem. Musiałam wcześniej ten miód trochę roztopić w kąpieli wodnej, uważając aby się nie podgrzał, by nie stracić jego cennych składników. Potem te kwiaty z miodem dokładnie mieszamy i trochę ugniatamy, by wydobyć z kwiatów wszystko co najlepsze.

Teraz miód musi leżakować minimum tydzień, najlepiej dwa tygodnie. Codziennie trzeba go mieszać, a po tym czasie przecedzić. Jeśli chcemy go długo przechowywać to najlepiej w lodówce.

Kwiaty po odcedzeniu syropu i miodu przelewam jeszcze wodą – płuczę je, aby odzyskać z nich jak najwięcej. Wodę tą wypijamy tego samego dnia. Można dodać cytrynę i miętę. Woda ta jest naprawdę aromatyczna i wartościowa.

Dodano przez Odporna.pl - 7 kwietnia 2020 - 3801 Wyświetleń
Tags | kaszel, miód, mlecz, mniszek, mniszek lekarski, nalewka, odporność, syrop, zioła

You Might Also Like

SYROP Z KWIATÓW CZARNEGO BZU – wzmacnia odporność i pomaga w przeziębieniu

26 maja 2018

NALEWKA – CHWILA PRZYJEMNOŚCI CZY SKUTECZNE LEKARSTWO?

1 kwietnia 2019

MÓJ SPOSÓB NA ZNISZCZONE WŁOSY

18 stycznia 2019

1 Komentarz

  • ZUZa 28 marca 2021 at 15:43

    Fajny ale nas uczula 🙁

    Reply
  • Zostaw swój komentarz.
    Anuluj pisanie odpowiedzi

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Następny post
    Poprzedni post

    Facebook – bądź na czasie

    Pobierz ZA DARMO zdrowe oraz szybkie do przygotowania przepisy na obiad.

    Pobierz ZA DARMO “10 OBIADÓW
    KTÓRE PRZYGOTUJESZ W 20 MINUT”

    Pobierając dokument,
    akceptujesz Regulamin.

    Instagram

    odpormania


    Nasionka nagietka na przyszły rok.
    #nagietek #nag

    Nasionka nagietka na przyszły rok.
#nagietek #nagieteklekarski #nasiona #ogród #kwiaty #zioła #zielarstwo


    Żółte patisony dojrzewają mi po 2-3 sztuki więc co nie mam innego pomysłu na ich wykorzystanie jak kiszenie. Co kilka dni wstawiam słoik i muszę przyznać że wyglądają cudnie już chce je schrupać.
......
W kuchni prawdziwe #kadrynieulozone ciągle gary, wiadra, słoiki.... 🙈😂
#patison #zoltypatison #dyniowate #przetwory #zapasy #kiszone #kiszonki #kiszenie

    Wczoraj ogarnęłam swoje nalewki. Niektóre czeka
    Wczoraj ogarnęłam swoje nalewki. Niektóre czekały na odcedzenie już od maja. Teraz każda ma swój opis na co u ile zażywać. Moim marzeniem jest aby w swojej spiżarce mieć domowe remedia na wszystkie dolegliwości. Rośliny są do tego cudowne bo mają szerokie spektrum działania. 
#zielarstwo #zielarka #ziolowaapteka #apteczkaodpornej #ziołolecznictwo #naturalnie #zdrowie #zdrowieznatury #roślinylecznicze #leczenieziołami #babcinemetody #zioła

    Pierwsze zbiory owoców głogu w tym roku. Ale nie
    Pierwsze zbiory owoców głogu w tym roku. Ale nie wszystkie już dojrzałe. Z owoców głogu przygotowuję nalewkę, która pomaga nam przy kołataniu serca, uspokaja serce i tętno. 
#głóg #owocegłogu #ziołozbiory #ziolowaapteka #apteczkaodpornej #zioła #zielarstwo #zielarka #naturalneleki

    Zakochałam się w kwiatach nagietka 💚
    Posiała

    Zakochałam się w kwiatach nagietka 💚
Posiałam ich sporo na działce, niestety nie wyszły wszystkie ale i tak cieszą oko i dają wspaniały surowiec zielarski. 
Tym razem z kwiatów nagietka przygotowałam nalewkę. 
Kwiaty rozłożyłam na chwilę na sciereczce. Potem zblendowałam i przełożyłam do słoika. Zalałam alkoholem. Słoik opisałam i schowalam na miesiąc. 
#nagietek #nagieteklekarski #zioła #zielarstwo #zielarka #ziolowaapteka #apteczkaodpornej #nalewkaziołowa #nalewkalecznicza


    Zapas zielonej pietruszki na zimę. Natkę płuczę, suszę na ręczniku i zamrażam w woreczkach albo pudełkach. Aromat do zupy daje taki jak świeża. 
#zapasynazimę #zapasy #pietruszka #zielonapietruszka #natkapietruszki #jemzielone #ekologicznie


    Pokaż więcej…


    Follow on Instagram


    This error message is only visible to WordPress admins

    Może zainteresuje Cię również…

    • CHOROBY, PRZETWORY

      POKRZYWA W DOMOWEJ APTECZCE

      5 maja 2021
    • PRZETWORY

      CHLEB CEBULOWY – prosty przepis

      15 marca 2021
    • CHOROBY

      ROŚLINA, KTÓRĄ WARTO MIEĆ W DOMU – GERANIUM

      6 marca 2021

    Tagi

    alergia anemia astma barszcz buraki ból gardła cebula chemia choroby serca choroby tarczycy chrzan ciąża czystek domowe przetwory duszności dżem hashimoto herbata ziołowa jak wzmocnić odporność jelita kapusta kaszel kiszenie buraków komary nalewka nowotwory ocet ocet jabłkowy oczyszczanie organizmu odporność pasożyty pomidory poród położna przetwory przetłuszczające się włosy przeziębienie przygotowanie do porodu płyn lugola syrop szkoła rodzenia wypadanie włosów wzmacnianie odporności zakwaszanie żołądka zioła

    INSTAGRAM

    odpormania


    Bukiet babki lancetowatej 😊
    Rozłożyłam na pa

    Bukiet babki lancetowatej 😊
Rozłożyłam na papierze i schnie.
W zimie przyda się na napary. 
#babkalancetowata #zioła #ziołozbiory #ziołolecznictwo #zielarka #zielarstwo #napary #zapasy #herbataziolowa #suszenieziół

    Dzisiaj ciachałam zioła na działce. Nie są to
    Dzisiaj ciachałam zioła na działce. Nie są to ogromne ilości ale mają ogromny aromat. I wyrosły bez żadnych "wspomagaczy". Więc na pewno ubogacą moje potrawy.
#koperek 
#bazylia
#lubczyk
#nagietek
#mięta 
#szałwia

    Pieczone pomidorki według przepisu @moje_tuitam s
    Pieczone pomidorki według przepisu @moje_tuitam są genialne. 💚💚💚
W zeszłym roku zrobiłam na próbę 3 słoiczki i bardzo żałowałam, że tylko tyle bo poszły w mgnieniu oku, pozostawiając niedosyt. W tym roku planuję zrobić dużo więcej mam nadzieję że czas pozwoli. Na razie pierwsza partia siedzi w piekarniku. 
#pomidory #pieczonepomidory #pomidorki #przetwory #warzywa #zapasy #zapasynazimę #kuchnia #spiżarnia #panidomu #pyszności #przepis

    Koperek w końcu pięknie rośnie – za czwartym po
    Koperek w końcu pięknie rośnie - za czwartym podejściem 😂
Dziś część ściełam i zamroziłam. 
#koperek #ogród #warzywniak #działka #swojewarzywa #zioła #koper #zapasy #jemzdrowo #uprawy


    Pokaż więcej…


    Follow on Instagram


    This error message is only visible to WordPress admins

     

    Newsletter

     

    UWAGA – ODPOWIEDZIALNOŚĆ
    Informacje na tym blogu mają charakter
    WYŁĄCZNIE informacyjny.
    Nie zastępują profesjonalnej porady medycznej.

     

    FACEBOOK

    Odporna.pl

    Zdrowa Strona Życia